Ab 25. Dezember: Dry Aged Wagyu vom Schmideder Hof!
| Unsere Leidenschaft - Steaks in Vollendung
Fleischqualität:
Wir verwenden ausschließlich Rodeo Ranch
Qualitätsfleisch sowie das legendäre
und begehrteste Fleisch - unser Sashi Beef
aus Finnland
- Reine Weidehaltung
- Hereford & Agnus
- immer gleichbleibende Qualität
- Dry Aged Sashi Beef
- hauseigene Reifeschränke
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Magische 1000 °
Unser Steakhouse Broiler
Unsere Cuts - egal ob: Rib Eye - Sashi Beef - Tomahak
- Rumpsteak - Porterhouse - Filet alle kommen in
den heißesten Steakhouse Grill mit bis zu 1000°. Durch
diese extreme Oberhitze ziehen sich Fleischfasern
zusammen und es entsteht einzigartiger, saftiger
Fleischgenuss. | - Bis 1000° Celsius Oberhitze
- resche Kruste
- gewürzt mit Maldon Sea Salt Flakes!
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| Frische die begeistert
die Perfekte Welle
Die mexikanische Küche vermittelt ein Lebensgefühl von Frische & Sonnenschein - die speziell durch die kalifornischen Einflüsse mit Ihren Schalenfrüchten und Meeresfrüchten begeistert! |
Eine Religion:
Cocktails
Hier wird kombiniert, probiert, angesetzt und
getestet. Oder doch eher klassisch Old Fashioned?Bei uns findet jeder seinen "Favorit Dream" - über 40 verschiedene Cocktails
- selbst angesetzte Tequilas
- handmade Cocktails
- Premium Tequilas
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Ultimativer Steakgenuss & frische mexikanische Küche in Bad Füssing / Riedenburg
Auf Ihren Besuch freut sich Familie Maier
mit dem gesamtem Team vom El Castillo!
